Petit-déjeuner
Bâtonnets de pain perdu
12 bâtonnets
Le pain perdu revisité en bâtonnets dorés à la friteuse à air : un petit-déjeuner gourmand prêt en 10 minutes, à tremper dans le sirop d'érable.
Ingrédients
- 4 gros œufs
- 120 ml de crème entière
- 120 ml de lait entier
- 3 c. à soupe de sucre
- 1 c. à café de cannelle moulue
- 4 tranches de brioche, coupées en trois
- 1 c. à soupe de sucre glace
- Sirop d'érable tiède, pour servir
Préparation
- 1. Dans un plat creux, fouetter les œufs, la crème, le lait, le sucre et la cannelle.
- 2. Tremper les deux faces des morceaux de brioche dans cet appareil, puis les déposer dans le panier de la friteuse à air Compact Max.
- 3. Insérer le panier dans la friteuse. Sélectionner Air Fry, régler le temps sur 10 minutes et la température sur 160 °C, puis démarrer.
- 4. Saupoudrer les bâtonnets de sucre glace et servir immédiatement avec le sirop d'érable.
