Desserts
Sorbet aux cerises et fruits rouges
2 portions
Un sorbet fruité au bon goût de punch qui fera l'unanimité auprès des enfants : toute la saveur d'une glace à l'eau estivale, sans les dégâts !
Ingrédients
- 40 g de mélange de cerises et de baies (surgelé, ou frais et dénoyauté)
- 180 ml de punch aux fruits (jus multifruits)
Préparation
- 1. Mettez le mélange de cerises et de baies dans un gobelet à dessert du Freeze Wand, puis ajoutez le punch aux fruits. Couvrez.
- 2. Placez au congélateur sur une surface plane et laissez congeler au moins 24 heures.
- 3. Au moment de préparer le sorbet, sortez le gobelet du congélateur et laissez-le reposer environ 10 minutes à température ambiante.
- 4. Assemblez l'ensemble de mixage, puis la poignée moteur du Freeze Wand.
- 5. Sélectionnez le programme Sorbet avec la molette de sélection et mixez jusqu'à obtention de la consistance souhaitée.
