Desserts
Glace à la vanille pour deux
2 portions
Le nom de la recette dit tout : des ingrédients simples pour une gourmandise glacée savoureuse. N'oubliez pas les garnitures !
Ingrédients
- 120 ml de crème entière
- 60 ml de lait entier
- 3 c. à soupe de sucre cristallisé
- 1 c. à café d'extrait de vanille pure
- 1 pincée de sel
Préparation
- 1. Dans un petit bol, fouettez tous les ingrédients ensemble, puis versez la préparation dans un gobelet à dessert et couvrez.
- 2. Placez au congélateur sur une surface plane. Laissez congeler au moins 24 heures.
- 3. Au moment de préparer la glace, sortez le gobelet du congélateur et laissez-le reposer environ 10 minutes à température ambiante.
- 4. Fixez le gobelet à dessert à l'ensemble de mixage, puis installez la poignée moteur du Freeze Wand.
- 5. Sélectionnez le programme Glace et mixez jusqu'à la consistance souhaitée.
